Un postre clásico de pub que es más fácil de preparar en casa de lo que crees. Ingredientes «Es un pastel de chocolate muy ligero y delicado, con un interior deliciosamente fundido. El anís estrellado es opcional si no te gusta», dice el chef de televisión Matt Tebbutt. Pudin de …
Esta receta utiliza una base de tarta ya preparada para mayor rapidez y facilidad. Ingredientes «Más ligera que una quiche tradicional, pero igual de satisfactoria. Siempre utilice eglefino ahumado de forma natural», afirma el chef televisivo Matt Tebbutt. Tarta de soufflé de eglefino ahumado Ingredientes (Para 4 personas) 2 filetes …
Un plato de aspecto impresionante para los invitados. Ingredientes «No necesito comentar mucho sobre esto: ¡es celestial, el comienzo del verano en un plato!», dice el chef televisivo Matt Tebbutt. Carré de cordero con lechuga baby, guisantes, menta y tocino Ingredientes (Para 4 personas) Aceite de oliva 2 carrés de …
Esta es una de las recetas más sencillas de hacer de Kim-Joy, y además puedes personalizar totalmente la decoración. Ingredientes «Si eres fanático de las galletas suaves, la mantequilla de maní y la ternura, entonces estas son para ti», dice Concurso de repostería Kim-Joy, cuyo nuevo libro de cocina se …
Estas galletas rápidas y fáciles se pueden hacer veganas y sin gluten según se desee. Ingredientes Si quieres echar un vistazo al cerebro de la panadera Kim-Joy, echa un vistazo a la inspiración detrás de esta receta. «Imagina que estás paseando por un bosque mágico y que hay hongos a …
La ex finalista de Bake Off, Kim-Joy, le da un toque diferente a esta receta clásica con decoraciones con temática de pato. Ingredientes «Tarta de merengue de limón, pero con una corteza de galleta crujiente y mantecosa, que te ahorra tiempo en lugar de hacer masa (¡pero igualmente, si no …
Con solo tres ingredientes, no hay nada más fácil ni más delicioso que este postre de verano. Ingredientes «Este es un final de comida muy adulto y depurativo, y además fácil», afirma la escritora gastronómica Diana Henry. «Para preparar granitas no hace falta complicarse con natillas ni máquinas para hacer …
El gazpacho de verduras es una forma fresca y sabrosa de comenzar cualquier comida. Ingredientes «Nunca me ha gustado la idea de tener un plato estrella; siempre que me preguntaban cuál era el mío, respondía que no tenía ninguno; la idea de repetir una y otra vez lo mismo me …
Transpórtate a Italia con esta sencilla receta de filete a la barbacoa. Ingredientes «Un himno culinario de alabanza a la simplicidad, esta es mi forma favorita de cocinar un filete», dice el chef Ben Tish, cuyo nuevo libro de cocina está dedicado a la comida mediterránea. «La Fiorentina es tradicionalmente …
Ingredientes Para el pan de plátano: Plátano 250g Azúcar 300g Sal 2g 3 huevos Bicarbonato de sodio 13g Leche 190g Harina 300g Aceite vegetal 150g Para la salsa de caramelo salado: 250 ml de nata 170 azúcar en polvo 80 g de glucosa 400g de mantequilla 250 g de azúcar …