Chef fuera de servicio: Tarta de pollo y champiñones

Chef fuera de servicio: Tarta de pollo y champiñones

Off Duty Chef: Bringing It Home se transmite el miércoles 1 de mayo a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve 8 5 pechugas de pollo 4 hongos portobello grandes 1 cucharada de salsa de soja 200 ml de crema 1 clara de huevo 1 cucharada de sal …

Chef fuera de servicio: Bucatini Alla Puttanesca

Chef fuera de servicio: Bucatini Alla Puttanesca

Off Duty Chef: Bringing It Home se transmite el miércoles 1 de mayo a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve 2 140 g de bucatini 20 ml de aceite de oliva de buena calidad 3 dientes de ajo, en rodajas 1 cucharada de hojuelas de chile seco …

Barra de mantequilla de maní y chocolate (sin horno) de Melissa Hemsley

Barra de mantequilla de maní y chocolate (sin horno) de Melissa Hemsley

Para un capricho fácil. Ingredientes Este postre favorito de la familia que no necesita horno es bastante irresistible, pero si no lo devoras en unos días, dice Melissa Hemsley, «se conservará durante una semana en un recipiente sellado. Guárdalo en el refrigerador en los meses más cálidos». «Si tiene alergia …

Los éclairs de chocolate de Mark Murphy: Hoy

Los éclairs de chocolate de Mark Murphy: Hoy

Ingredientes Sirve: 4 Para la repostería 75 ml de leche 75 ml de agua 70g de mantequilla 85g de harina 3 huevos batidos Para el llenado 300 ml de nata (entera) una pizca de extracto de vainilla 30 g de azúcar glas Para el glaseado de chocolate 200 ml de …

Pudín de bayas fácil de Wade Murphy: Hoy

Pudín de bayas fácil de Wade Murphy: Hoy

Ingredientes Sirve: 6-8 Tiempo de preparación: 10 minutos Hora de cocinar: Aproximadamente 40 minutos 125 g de mantequilla blanda sin sal 100 g de azúcar en polvo 120 g de harina leudante 1 cucharada de natillas en polvo 2 huevos grandes gratis 180 ml de leche entera 2 gotas de …

Cocina casera hoy: Pastel de zanahoria sin gluten

Cocina casera hoy: Pastel de zanahoria sin gluten

Cocina casera con Mary D’Arcy. Esta receta se puede hacer con harina común si no se desea preparar un bizcocho sin gluten. Ingredientes Para el pastel: 1 libra (450 g) de zanahorias ralladas 7 oz (190 g) de harina común (sin gluten) 2 cucharaditas de levadura en polvo (sin gluten) …

Chef Off Duty: Bacalao rebozado con gajos de ajo y romero

Chef Off Duty: Bacalao rebozado con gajos de ajo y romero

Off Duty Chef: Bringing It Home se transmite los miércoles a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve: 4 600 g de filete de bacalao, sin piel y limpio 100 g de sal marina fina 1 litro de agua fría 3 huevos, mezclados con un chorrito de leche …

Chef Off Duty: Rodaballo entero asado con arroz picante de gambas

Chef Off Duty: Rodaballo entero asado con arroz picante de gambas

Off Duty Chef: Bringing It Home se transmite los miércoles a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve: 2 1 kg de chuleta de rodaballo con hueso y piel quitada (pídale a su pescadero que la prepare) 12 gambas grandes enteras 1 cebolla pelada y cortada en cubitos …

Ensalada de maíz mexicana de Lilly: Hoy

Ensalada de maíz mexicana de Lilly: Hoy

Ingredientes Sirve: 6 2 cucharadas de mantequilla 4 mazorcas de maíz cocidas 1 cucharadita de pimentón dulce ahumado 1/2 cucharadita de comino molido 2 cebolletas, cortadas en rodajas finas 1 pimiento rojo cortado en cubitos 1 pimiento amarillo cortado en cubitos Zumo de 1 lima 1 cucharadita de aceite de …