Tarta de manzana especiada de Eunice Power: hoy

Tarta de manzana especiada de Eunice Power: hoy

Ingredientes 100 g de harina común 2 cucharaditas de polvo para hornear 75 g de almendras molidas 175 mantequilla a temperatura ambiente 175 azúcar moreno 1 cucharadita de mezcla de cinco especias Sal batidor de 3 huevos para la cobertura 3 manzanas 15 g de mantequilla 25 g de azúcar …

Pasta con provola y patate de Max Bagaglini: hoy

Pasta con provola y patate de Max Bagaglini: hoy

Ingredientes Sirve: 4 300 g de pasta Ditali 750 g de patatas asadas 180 g de queso provola 50 g de queso parmesano rallado 20g de concentrado de tomate 150 g de zanahorias 1 tallo de apio 1 cebolla Romero sal y pimienta EVO Método Empezar a picar finamente la …

10 lugares épicos de sándwiches en Irlanda

10 lugares épicos de sándwiches en Irlanda

A todos nos apetece un poco un sándwich crujiente, un atrevido chip butty, un rollito de filete de pollo personalizado y un blaa harinoso (relleno de plomo rojo o de otro tipo). Irlanda es una nación de amantes de los sándwiches, incluso de conocedores. Nuestros mostradores de delicatessen están adoctrinados …

Tortilla de patatas y tocino de Kevin Dundon: hoy

Tortilla de patatas y tocino de Kevin Dundon: hoy

Ingredientes Sirve: 4 3 cucharadas de aceite de oliva 4 patatas, peladas y en rodajas finas 1 cebolla picada – opcional 200 g de tocino, cortado en cubitos 5-6 huevos Hojas de ensalada para servir sal y pimienta Método Calentar el aceite en una sartén antiadherente y a fuego medio …

9 platos nutritivos para cocinar por lotes esta semana

9 platos nutritivos para cocinar por lotes esta semana

Hay pocas cosas tan reconfortantes como llegar a casa con una nevera bien surtida. Con la bajada de temperaturas, todos sentimos el frío y no hay nada mejor para calentarte que un plato grande y humeante de algo abundante y delicioso. La cocción por lotes es una forma de hacer …

22 marcas irlandesas para llenar tu despensa en Navidad

22 marcas irlandesas para llenar tu despensa en Navidad

La temporada de hibernación sólo puede significar una cosa para un entusiasta de la comida: es hora de reabastecer la despensa para que haya un sinfín de bocadillos para disfrutar. Tenemos una gran cantidad de condimentos, refrigerios y artículos de uso diario elaborados en esta hermosa isla, así que cuando …

3 recetas fáciles de Mary Berry para preparar esta temporada

3 recetas fáciles de Mary Berry para preparar esta temporada

Mary Berry, la cocinera televisiva favorita de todos, está de regreso con un nuevo libro que tiene como objetivo eliminar el estrés de las comidas diarias. Las cenas infalibles de Mary incluye 120 recetas junto con los consejos prácticos y prácticos del hombre de 89 años para cocinar de forma …

Boloñesa de ternera de Trisha Lewis con espaguetis: hoy

Boloñesa de ternera de Trisha Lewis con espaguetis: hoy

Este es un plato reconfortante que me recuerda mi infancia cuando entraba por la puerta y mamá lo tenía en la estufa. Es muy fácil de hacer y una vez que tienes ingredientes de alta calidad y te tomas tu tiempo y lo sazonas con un poco de amor, ¡estás …

Catherine Fulvio: el pudín de Ballyknocken Eve en Today

Catherine Fulvio: el pudín de Ballyknocken Eve en Today

Ingredientes Sirve 6 a 8 Para la base de manzana 650 g de manzanas para cocinar, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas 60 g de azúcar ½ limón, solo jugo 1 cucharadita de canela molida 2 cucharadas de agua para la esponja 100 g de mantequilla blanda 100 g …