A medida que el sol comienza a iluminar nuestra Isla Esmeralda, el encanto de la belleza agreste de Connemara atrae a los espíritus aventureros. Y no son solo las montañas las que fascinan. Connemara es famosa por su comida, y no hay mejor manera de abrir el apetito que dando …
Ya sea que estés probando suerte en Sober October, Dry January, ya seas felizmente abstemio o simplemente quieras reducir tu consumo de alcohol, los cócteles nunca tienen por qué ser un compromiso. El mundo de los cócteles con bajo contenido de alcohol, ligeros o sin alcohol continúa floreciendo en Irlanda …
Estos platos ligeros y refrescantes son perfectos para un cálido día de verano. Desde ensaladas con hierbas y hamburguesas de pescado bañadas en salsa picante hasta pasta con maíz dulce y queso desmenuzado, estos son los tipos de comidas que anhelamos a medida que el clima comienza a mejorar. Hamburguesas …
Uno no esperaría escuchar muffins de chocolate en la misma oración que los Juegos Olímpicos de París 2024, pero el nadador noruego Henrik Christiansen ha ayudado a cambiar esa narrativa. Desde que se volvió viral en TikTok con una serie de videos en los que aparece comiendo muffins de chocolate …
Cuando se trata de cocinar durante el verano, estar de pie frente a un horno caliente puede no ser la mejor manera de pasar un buen rato. Con eso en mente, hemos reunido nuestras recetas rápidas y sencillas favoritas para que las pruebes este verano. Las galletas, el bizcocho Victoria …
Gina Daly, autora de Daily Dish, se unió a Brendan O’Connor en RTÉ Radio 1 para compartir sus recetas de picnic «sencillas». Sándwich de pan de verano Este sencillo sándwich es ideal para tu cesta de picnic. Utiliza un pan redondo entero y quítale la parte superior e interior para …
La bloguera gastronómica palestina Sara Abdulmagid comparte su lista de auténticos restaurantes y camiones de comida de todo el país que ofrecerán un sabor de Palestina a los clientes irlandeses. La comida palestina es el producto de generaciones, donde la tradición se ha conservado durante siglos. La comida en Palestina …
Las diseñadoras de jardines y cultivadoras Lucy Hutchings y Kate Cotterill, fundadoras de la empresa británica de semillas She Grows Veg, son conocidas por cultivar una variedad de comestibles deliciosos, pero también son conscientes del valor de las flores sabrosas. «Como el espacio al aire libre es cada vez más …
No será una sorpresa que el chef y presentador de televisión Mark Moriarty haya visto El oso y lo encontró «muy preciso». Hablando con él por teléfono, parece que le recordó un momento extraordinario de su propia vida. «Creo que lo que se transmite es que cuando se trata de …
Ingredientes 400 g de fresas Wexford (cortadas por la mitad) 3 cucharadas de miel 500 ml de yogur natural 1 cucharada de azúcar en polvo 2 naranjas (ralladura y jugo) 2 ramitas de menta (finamente picadas) 100g de fresas (para coulis) Para las galletas: 50 g de azúcar glas 120 …