
Carne de cerdo ‘au vin’ en una olla de Wade Murphy: hoy
Ingredientes Sirve: 6 Tiempo de cocción y preparación: aproximadamente 1 hora 45 minutos 800 g de cuello de cerdo cortado en cubitos; si no puede conseguir cuello, utilice paleta 20 g de harina común 1 cucharada de aceite vegetal 220 g de panceta ahumada cortada en cubitos. Use tocino ahumado …








