Espaguetis a la carbonara de Sarah Butler: hoy

Espaguetis a la carbonara de Sarah Butler: hoy

Ingredientes Sirve: 4 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos 100 g de panceta lardón 100 g de queso parmesano rallado fino 3 huevos 300 g de espaguetis 1 diente de ajo picado sal y pimienta 1 cucharada de perejil fresco picado para decorar Método Cocine la …

Pastel de calabaza y queso de cabra de Mark: hoy

Pastel de calabaza y queso de cabra de Mark: hoy

¡Este pastel otoñal es un plato reconfortante y también vegetariano! Ingredientes 1 calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubos grandes ½ cucharadita de hojuelas de chile aceite de colza 1 lata de garbanzos, colados y secos 1 cebolla morada, picada 2 dientes de ajo machacados 1 chile rojo, sin …

Puerros y champiñones a la plancha de Nico con mantequilla de romero

Puerros y champiñones a la plancha de Nico con mantequilla de romero

Nico’s Cook In, Cook Out se transmite los miércoles a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve 4-6 Tiempo 30 minutos 2 puerros, lavados Un puñado de setas: las ostras son buenas porque mantienen su forma 4 rebanadas de pan de masa madre 1 diente de ajo, pelado …

El arroz español de Nico

El arroz español de Nico

Nico’s Cook In, Cook Out se transmite los miércoles a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Servicio 4-6 Momento 30 minutos 1 cebolla, picada en trozos grandes 1 pimiento verde, picado en trozos grandes 2 tallos de apio, picados en trozos pequeños 200 g de gambas crudas 4 …

Pastel de zanahoria de Mark y glaseado de queso crema: hoy

Pastel de zanahoria de Mark y glaseado de queso crema: hoy

Una capa de glaseado de queso crema picante hace que este pastel de zanahoria sea más indulgente. Ingredientes 180 g de harina integral 1 cucharadita canela 1 cucharadita Nuez moscada ½ cucharadita de polvo para hornear pizca de sal ½ limón, rallado 3 huevos 150 g de azúcar moreno 100 …

Receta de pudín de pan y mantequilla caramelizado de Rick Stein

Receta de pudín de pan y mantequilla caramelizado de Rick Stein

Es temporada de pudines y es perfecto para los fines de semana fríos. Ingredientes «Para mí, el pan con mantequilla es mi pudín favorito», dice Rick Stein. «Originalmente estaba pensado para usar pan duro y, con esa idea en mente, creo que el pan blanco simple es la opción correcta …

El arroz español de Nico

El arroz español de Nico

Nico’s Cook In, Cook Out se transmite los miércoles a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Servicio 4-6 Momento 30 minutos 1 cebolla, picada en trozos grandes 1 pimiento verde, picado en trozos grandes 2 tallos de apio, picados en trozos pequeños 200 g de gambas crudas 4 …

Tarta de manzana y almendras de Eunice Power: Hoy

Tarta de manzana y almendras de Eunice Power: Hoy

Ingredientes 225 g de harina común 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 225 g de azúcar en polvo 2 huevos grandes ½ cucharadita de esencia de almendras 150 g de mantequilla, derretida 250 g de manzanas para cocinar, peladas y sin corazón 25 g de almendras laminadas Método Precalentar …

Tarta de chocolate y mermelada de Eunice Power: Hoy

Tarta de chocolate y mermelada de Eunice Power: Hoy

Una combinación clásica de sabores. Ingredientes 125 g de mantequilla 100 g de gotas de chocolate amargo 300 g de mermelada 150 g de azúcar en polvo Una pizca de sal 2 huevos grandes, batidos 150 g de harina normal, tamizada 1 cucharadita de polvo para hornear ganaché de chocolate …