Halloumi a la parrilla con albaricoques de Georgina Hayden

Halloumi a la parrilla con albaricoques de Georgina Hayden

Nadie jamás se pondrá triste por comer un trozo entero de halloumi para la cena. Ingredientes «No estoy muy al tanto de temas como las redes sociales. No soy muy buena para sumarme a las tendencias, siempre llego tarde a la fiesta», admite la escritora gastronómica Georgina Hayden. «Sin embargo, …

Pastel de chocolate para fiesta de Georgina Hayden

Pastel de chocolate para fiesta de Georgina Hayden

Lleva tu pastel de cumpleaños al siguiente nivel horneando esta versión griega. Ingredientes «Esta tarta de chocolate parece como cualquier otra, ¿no? No es así. Es griega, lo que significa una sola cosa: está bañada en almíbar», dice la escritora gastronómica Georgina Hayden. «Antes de que pongas los ojos en …

Pudin de croissant de frambuesa de Paul: Hoy

Pudin de croissant de frambuesa de Paul: Hoy

Dulce y esponjoso, con toques de frescura de las frambuesas, este pudín de croissant es una auténtica delicia. Ingredientes 1 cajita de frambuesas frescas (125g) 2 croissants cortados en trozos 1 cartón de nata líquida (250 ml) 250 ml de leche 4 yemas de huevo de gallinas camperas 2 cucharadas …

Pilaf de cordero al curry sobrante de Arun: Hoy

Pilaf de cordero al curry sobrante de Arun: Hoy

Ingredientes Sirve: 4 Pilaf 1 cebolla roja, cortada fina 40g de mantequilla 2 tazas de arroz basmati, 3 cucharaditas de tu curry en polvo favorito 1 cucharadita colmada de sal marina 500 g de paletilla de cordero picada o desmenuzada, en trozos de buen tamaño 5 tazas de agua caliente …

Tagliatelle cremosos con chorizo ​​de Kevin Dundon: Hoy

Tagliatelle cremosos con chorizo ​​de Kevin Dundon: Hoy

Ingredientes Sirve: 4 400 g de tallarines 1 cucharada de aceite de oliva 150 g de chorizo ​​cortado en cubitos 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 g de tomates cherry cortados por la mitad 100 ml de caldo de pollo 100 ml de crema 75 g de …

Receta de sándwich de pollo frito Coronation

Receta de sándwich de pollo frito Coronation

Apuesta por todo y fríe el pollo tú mismo, o toma el atajo y añade en su lugar un pollo Kiev. Ingredientes El experto en sándwiches Max Halley agradece al chef Carl Clarke por contribuir con el elemento de pollo frito de este plato. «Por mucho que me gustaría hacer …

Receta de bollo de Pascua con helado de caramelo salado

Receta de bollo de Pascua con helado de caramelo salado

Esto es básicamente lo que sucede cuando un chef optimiza un sándwich de helado. Ingredientes Todos hemos comido un sándwich de helado alguna vez, pero esto lleva las cosas al siguiente nivel. No guardes este plato sólo para Pascua, ya que es delicioso todo el año. Marcas:1 sándwich 1 panecillo …

Chef fuera de servicio: Tarta de pollo y champiñones

Chef fuera de servicio: Tarta de pollo y champiñones

Off Duty Chef: Bringing It Home se transmite el miércoles 1 de mayo a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve 8 5 pechugas de pollo 4 hongos portobello grandes 1 cucharada de salsa de soja 200 ml de crema 1 clara de huevo 1 cucharada de sal …

Chef fuera de servicio: Bucatini Alla Puttanesca

Chef fuera de servicio: Bucatini Alla Puttanesca

Off Duty Chef: Bringing It Home se transmite el miércoles 1 de mayo a las 8:30 p. m. en RTÉ One. Ingredientes Sirve 2 140 g de bucatini 20 ml de aceite de oliva de buena calidad 3 dientes de ajo, en rodajas 1 cucharada de hojuelas de chile seco …