22 marcas irlandesas para llenar tu despensa en Navidad

22 marcas irlandesas para llenar tu despensa en Navidad

La temporada de hibernación sólo puede significar una cosa para un entusiasta de la comida: es hora de reabastecer la despensa para que haya un sinfín de bocadillos para disfrutar. Tenemos una gran cantidad de condimentos, refrigerios y artículos de uso diario elaborados en esta hermosa isla, así que cuando …

3 recetas fáciles de Mary Berry para preparar esta temporada

3 recetas fáciles de Mary Berry para preparar esta temporada

Mary Berry, la cocinera televisiva favorita de todos, está de regreso con un nuevo libro que tiene como objetivo eliminar el estrés de las comidas diarias. Las cenas infalibles de Mary incluye 120 recetas junto con los consejos prácticos y prácticos del hombre de 89 años para cocinar de forma …

Boloñesa de ternera de Trisha Lewis con espaguetis: hoy

Boloñesa de ternera de Trisha Lewis con espaguetis: hoy

Este es un plato reconfortante que me recuerda mi infancia cuando entraba por la puerta y mamá lo tenía en la estufa. Es muy fácil de hacer y una vez que tienes ingredientes de alta calidad y te tomas tu tiempo y lo sazonas con un poco de amor, ¡estás …

Catherine Fulvio: el pudín de Ballyknocken Eve en Today

Catherine Fulvio: el pudín de Ballyknocken Eve en Today

Ingredientes Sirve 6 a 8 Para la base de manzana 650 g de manzanas para cocinar, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas 60 g de azúcar ½ limón, solo jugo 1 cucharadita de canela molida 2 cucharadas de agua para la esponja 100 g de mantequilla blanda 100 g …

Kerrygold nombrada "mantequilla más mantecosa" por el New York Times

Kerrygold nombrada «mantequilla más mantecosa» por el New York Times

La marca irlandesa de mantequilla Kerrygold ha sido nombrada la «mantequilla más mantecosa» por Los New York Timescon la mantequilla salada descrita como «lo más parecido al ideal platónico de la mantequilla en la mayoría de los supermercados», y la mantequilla sin sal elogiada por su «sabor y aroma a …

Buscando feijoada: el delicioso auge de la comida brasileña en Irlanda

Buscando feijoada: el delicioso auge de la comida brasileña en Irlanda

¿Puedes distinguir tu moqueca de tu feijoada? ¿Qué tal tu coxinha de calabresa o pastel de picanha? Los brasileños representan hoy más del uno por ciento de la población de Irlanda y están inmersos en muchas comunidades como nuestros vecinos, colegas, compañeros de clase y más, pero ¿qué tan bien …

Rosti picante de Dylan McGrath

Rosti picante de Dylan McGrath

Dylan McGrath está preseleccionado para el Libro de Comida y Bebida del Año de Bookselling Ireland en los premios An Post Irish Book Awards. Puedes votar en irishbookawards.ie Ingredientes En realidad, esto es solo un hash brown picante, frito en un par de cucharadas de grasa de pato junto con …

Mini donas rapidas de Wade Murphy con glaseado de chocolate: hoy

Mini donas rapidas de Wade Murphy con glaseado de chocolate: hoy

Ingredientes Marcas: Aproximadamente 20-25 mini donas Tiempo de preparación/cocción: Aproximadamente 20 minutos 175 g de harina común – tamizada 2 cucharaditas de levadura en polvo – tamizada Una pizca de sal marina fina 125 ml de suero de leche 50 g de azúcar granulada y un poco más para espolvorear …

Se revelan los ganadores de los Good Food Awards 2024

Se revelan los ganadores de los Good Food Awards 2024

Justo a tiempo para llenar los armarios con motivo de Navidad, se han revelado los ganadores de los Good Food Awards 2024. Los ganadores de este año se anunciaron anoche en una glamorosa ceremonia de entrega de premios en The K Club en el condado de Kildare, a la que …