Estos platos ligeros y refrescantes son perfectos para un cálido día de verano. Desde ensaladas con hierbas y hamburguesas de pescado bañadas en salsa picante hasta pasta con maíz dulce y queso desmenuzado, estos son los tipos de comidas que anhelamos a medida que el clima comienza a mejorar. Hamburguesas …
Uno no esperaría escuchar muffins de chocolate en la misma oración que los Juegos Olímpicos de París 2024, pero el nadador noruego Henrik Christiansen ha ayudado a cambiar esa narrativa. Desde que se volvió viral en TikTok con una serie de videos en los que aparece comiendo muffins de chocolate …
Cuando se trata de cocinar durante el verano, estar de pie frente a un horno caliente puede no ser la mejor manera de pasar un buen rato. Con eso en mente, hemos reunido nuestras recetas rápidas y sencillas favoritas para que las pruebes este verano. Las galletas, el bizcocho Victoria …
Gina Daly, autora de Daily Dish, se unió a Brendan O’Connor en RTÉ Radio 1 para compartir sus recetas de picnic «sencillas». Sándwich de pan de verano Este sencillo sándwich es ideal para tu cesta de picnic. Utiliza un pan redondo entero y quítale la parte superior e interior para …
La bloguera gastronómica palestina Sara Abdulmagid comparte su lista de auténticos restaurantes y camiones de comida de todo el país que ofrecerán un sabor de Palestina a los clientes irlandeses. La comida palestina es el producto de generaciones, donde la tradición se ha conservado durante siglos. La comida en Palestina …
Las diseñadoras de jardines y cultivadoras Lucy Hutchings y Kate Cotterill, fundadoras de la empresa británica de semillas She Grows Veg, son conocidas por cultivar una variedad de comestibles deliciosos, pero también son conscientes del valor de las flores sabrosas. «Como el espacio al aire libre es cada vez más …
No será una sorpresa que el chef y presentador de televisión Mark Moriarty haya visto El oso y lo encontró «muy preciso». Hablando con él por teléfono, parece que le recordó un momento extraordinario de su propia vida. «Creo que lo que se transmite es que cuando se trata de …
Ingredientes 400 g de fresas Wexford (cortadas por la mitad) 3 cucharadas de miel 500 ml de yogur natural 1 cucharada de azúcar en polvo 2 naranjas (ralladura y jugo) 2 ramitas de menta (finamente picadas) 100g de fresas (para coulis) Para las galletas: 50 g de azúcar glas 120 …
Este plato lleva el típico sándwich de atún y maíz dulce al siguiente nivel. Ingredientes «La idea de este pequeño bocado celestial se me ocurrió mientras comía un sándwich de atún supuestamente delicioso en Elephant and Castle. Mientras lo comía, pensé: ‘Dios, ojalá fuera un sándwich tostado y no blando’», …
Es crujiente, salado, ácido, herbáceo, suave y fragante: la combinación ideal para un sándwich. Pero este no es un sándwich normal. Es un sándwich preparado delante de mí por Max Halley, experto en sándwiches, asiduo al brunch de los domingos y propietario del restaurante de culto del norte de Londres, …