
Crema de vainilla, naranja y chocolate salado de Brian McDermott: hoy
Ingredientes 2 huevos 160 g de leche 160g Nata Doble 10 g de azúcar en polvo 200 g de chocolate (oscuro) 5 g de escamas de sal marina Ralladura de 1 naranja Esencia de vainilla 100ml Nata Montada Método Coloque un bol sobre una olla con agua hirviendo y bata …








