He tenido un punto débil para las judías verdes desde que era niño. Uno de los recuerdos de mi infancia es estar sentado en la mesa de la cocina con mi madre, rompiendo frijoles sobre un periódico. En aquel entonces, los guisaríamos hasta que fueran súper suaves. En estos días, …
Si estás lidiando con una sobreabundancia de calabacín de jardín y pensando ‘,’¿Qué se supone que debo hacer con todo esto?‘… esta receta es para ti. Este sabor dulce, picante y ligeramente picante de calabacín es una de mis formas favoritas de usar calabacín adicional y almacenar la despensa con …
¡Déjame presentarte mi nueva bebida del verano, la limonada brasileña! Esta receta de 3 ingredientes utiliza limas frescas enteras (sí, limas, no limones), leche condensada endulzada y agua para hacer el regalo más refrescante. Después de un rápido giro en la licuadora, tienes una bebida helada y espumosa que es …
Hay algo en la temporada de durazno que me atrapa cada vez. Cuando esos duraznos maduros y jugosos comienzan a aparecer en el mercado, sé que es hora de pastel. ¡Y nada grita la comodidad de verano como un pastel de durazno casero! Después de probar y ajustar esta receta …
Esta salsa de durazno dulce, picante y casera es una de esas recetas de bajo esfuerzo y alta recompensa que nivela instantáneamente lo que sea que esté comiendo. Lo hago con duraznos congelados (¡hola, atajo que ahorra dinero!), Lo que significa que es una forma económica de aportar un sabor …
La temporada de melocotón generalmente se extiende desde finales de la primavera hasta principios del otoño, y lo espero con ansias todo el año. Estos duraznos y galletas de crema son mi pequeña carta de amor a la temporada. Tienen la acogedora dulzura de una galleta clásica, pero con algunos …
Nunca olvidaré el momento en que me quedé con mi gran tía Mary Lou en Nueva York. Como agradecimiento, hice lo que mejor hago: ¡cociné para ella! Le hice una deliciosa ensalada con arándanos, queso de cabra y vinagreta balsámica. ¡Nunca antes había probado fruto en una ensalada y se …
Peach Cobbler siempre ha sido un postre especial en mi familia. Es el favorito de mi madre, y esta receta es mi opinión sobre la suya. Cada vez que lo horneo, me llevan al instante a esos momentos cálidos y tranquilos que pasan alrededor de su cocina. Esta receta de …
Amo la temporada de durazno. En Tennessee, lo esperamos todo el año, prácticamente contando los días. Y aunque los duraznos son increíbles en zapateros y patatas fritas, ¡creo que también brillan en platos sabrosos! Este queso cursi, pegajoso y dulce, miel de miel, el queso a la parrilla es la …
¡Es temporada de durazno, todos! ¿Y sabes lo que eso significa? ¡La temporada de parrilla también está en pleno apogeo! Entonces, reunamos dos de mis cosas favoritas para el último postre de verano: duraznos a la parrilla y helado. Este regalo es todo Quiero un postre de verano perfecto. Es …