Side view of a slice of vegan lasagna with a fork.

Lasaña Vegana

Te veo, parado en la fila del supermercado, mirando ese paquete de carne molida y dos tipos de queso, preguntándote si la comida reconfortante de esta noche está a punto de arruinar tu presupuesto. ¡Adelante, devuélvelos, amigo! Esta receta de lasaña vegana está aquí para salvar la cena (y su …

Side view of a slice of Mississippi Mud Pie with a fork taking some.

Pastel de barro de Mississippi

Esta receta rica, indulgente y espectacular de Mississippi Mud Pie es el SUEÑO de los amantes del chocolate. Comienza con una corteza de galleta de chocolate, cubierta con una capa de brownie dulce, luego pudín de chocolate y terminado con crema batida casera. ¡Es francamente delicioso! Pero no voy a …

Side view of a baking dish of Tennessee onions with a spatula taking some.

Cebollas de Tennessee

No es ningún secreto aquí en el blog que las cebollas son mi verdura favorita. Sé que probablemente sea extraño, pero me encantan, especialmente las cebollas Vidalia, ¡el mejor regalo sureño! Esta receta de cebollas Tennessee no podría ser más sencilla; Me gusta mucho este porque realmente celebra mi verdura …

Side view of a bowl of poultry seasoning with a wooden spoon.

Mezcla de condimentos para aves

Siempre he creído que si puedes hacer algo tú mismo, deberías hacerlo… ¡dentro de lo razonable, por supuesto! Esa filosofía definitivamente se traslada a mi cocina, especialmente cuando se trata de mezclas de condimentos. Esta mezcla casera de condimentos para aves de corral solo toma un minuto para prepararla con …

Overhead view of buttery instant pot mashed potatoes in a bowl with a spoon.

Puré de papas instantáneo

Todos sabemos que los días festivos, las grandes reuniones e incluso las cenas entre semana pueden parecer demasiado difíciles de gestionar. Sin embargo, este sencillo puré de papas instantáneo te hará la vida mucho más fácil. Me encanta mi Instant Pot (especialmente durante la temporada navideña), ya que libera mi …

Side view of apple dump cake on a plate with a scoop of vanilla ice cream.

Pastel De Manzana

No puedo creer lo ridículamente fácil que resulta esta receta de Apple Dump Cake. Lo entiendo, lo entiendo, se llama «pastel volcado» por una razón. Literalmente agregas manzanas, mezcla para pastel en caja y mantequilla derretida en una fuente para hornear, la metes en el horno y luego surge la …

Pastel de ajedrez

Pastel de ajedrez

Al crecer en el sur, Chess Pie era un alimento básico. Es delicioso en cualquier época del año, pero lo espero especialmente durante las vacaciones. Este sencillo pastel de natillas es sedoso, muy dulce y muy fácil de preparar. Como muchas recetas antiguas, se reduce a lo básico con algunos …

Sideview of a slice of pumpkin cheesecake on a plate.

Tarta de queso con calabaza

Mi amor por la tarta de queso no tiene límites y esta tarta de queso con calabaza casera se ha convertido rápidamente en mi favorita de todos los tiempos. Es rico y suave, ligeramente especiado y perfectamente dulce sin ser abrumador. Y sin mencionar… este postre de otoño hecho desde …

Sweet potato casserole on a plate with a fork.

Cazuela De Camote

Muchos dirían que el Día de Acción de Gracias no está completo sin la Cazuela de Camote. Esta versión simplificada es ESO (en mi humilde opinión). Me encanta lo simple que es de hacer, pero sigue siendo económico. Las batatas son ligeras y esponjosas, y el streusel de nueces agrega …

Cómo hacer pisto

Cómo hacer pisto

¿Qué sucede cuando tomas vegetales en rodajas finas, los colocas en capas en un plato, les agregas una rica salsa roja, muchas hierbas y una cobertura de queso? Obtienes este increíblemente delicioso pisto asado al horno, también conocido como «el plato de verduras del que los que odian las verduras …