admin ¿Cómo preparar jugo especial?
El jugo especial es una bebida deliciosa llena sabor y vitaminas. Consiste en frutos licuados y acompañado de leche para integrar los insumos.
Ideal en cualquier momento ya sea como desayuno o bebida refrescante con la incorporación de cubitos de hielo. ¿Estas listo/a para prepararlo?, ¡Comencemos!
Y hoy aprenderás a preparar un delicioso Jugo especial peruano en solo unos pasos.
Tabla informativa:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Cantidad de porciones: 6 vasos
Jugo especial ingredientes
- Leche entera
- 1/4 k Fresas
- 2 rodajas de piña
- 1 Plátano
- 1 Huevo
- Leche entera
- 2 rodajas de papaya
- Algarrobina
Preparación:
- Primero vamos a realizar los cortes a las frutar, las fresas bien lavadas y cortadas en 3 trozos cada una, el plátano igualmente en 3 pedazos.
- A las piñas le quitamos el centro ya que tiene un sabor picante y a las papayas le quítanos las pepas y la cortamos en trozos medianos.
- Vamos a llevar nuestras frutas a la licuadora y le agregamos 1 huevo, también echamos 1 cucharada de esencia de vainilla y 1 cucharada de algarrobina.
- Ahora para finalizar vamos agregar 3 vasos de leche entera y procedemos a licuar.
- ¡Servimos y buen provecho!
Tips y recomendaciones
- La algarrobina es opción, de igual manera ustedes pueden agregar miel u otro edulcorante.
- Pueden regular el espesor del jugo agregando mas frutas o también pueden agregar un poco de agua previamente hervida.
Jugo especial historia
El jugo especial es un clásico de las juguerías, esta se prepara con distintos frutos y se le agrega leche para integrar los insumos.
En Perú se suele agregar endulzantes naturales como la miel o la algarrobina. Una bebida muy saludable para comenzar la mañana con energía.
Ahora que retome el gym esta bebida me cae de maravilla ya que también le puedo agregar algunas proteínas de manera directa a la hora de licuarlo. Siempre preparo un poco mas y lo llevo en el tomatodo, depende del gusto de cada uno, pero yo lo acompaño con 5 cubitos de hielo y me queda espectacular para entrenar.
Antes preparaba una bebida similar, pero sin leche, era un licuado de plátano con beterraga, el cual le daba un color muy agradable. Cuando comencé a asistir al gimnasio me recomendaron agregarle leche y otras frutas para complementar mi alimentación y esta es la receta que les traemos el día de hoy.
